大连华南的老字号餐饮

大连华南的老字号餐饮包括以下几家：

牟传仁：

这是一家鲁菜名店，位于大连市甘井子区的华南广场附近，以其良好的环境和服务而受到好评。

益昌凝：

这是一家有着悠久历史的糕点铺，创立于1869年，主要产品包括软硬八件、套环酥、绿豆酥、江米条、元宵、月饼等。益昌凝在2013年获得“辽宁百年老字号”荣誉称号，并在2014年底被列为“辽宁省非物质文化遗产”。

群英楼：

成立于1892年，以经营鲁菜闻名，擅长蒸、炒、爆、烧、炸等烹饪手法，其招牌菜包括红烧海参、松鼠鱼等。群英楼在1994年和2004年两次被评为“中华老字号”企业。

大连饭店：

创建于1924年，前身为关东饭店，后更名为大连饭店，以红烧海参、松鼠鱼等名菜著称，建筑物被列为保护文物。

品海楼：

以海鲜为主，成立于二十几年前，特色菜品包括西施虾蟹豆腐、石锅鲍鱼等，是大连人喜爱的餐厅之一。

四云楼：

始创于1920年，是一家烤鸡店，以其独特的烧鸡制作工艺和风味闻名，是许多大连人童年的回忆。

糯米香：

大连最老的甜品店，有着几十年历史，主要提供各种甜品。

新海味：

原大连海味馆基础上组建，主营海鲜菜肴。

这些老字号餐饮店不仅代表了大连的餐饮文化，也是游客品尝地道美食的好去处。建议您根据个人口味和需求选择适合的餐厅进行品尝。