铜火锅佐料

铜火锅的佐料可以根据个人口味进行搭配,以下是一种常见的铜火锅佐料配方:

主要涮肉小料

麻酱:5汤勺

韭菜花:1汤勺

酱豆腐:1块

白糖:适量

盐:适量

辣椒油:1茶匙

香油:1茶匙

涮肉锅底原料

葱段:3-4段

姜片:2-3片

其他可选配料

芝麻酱:可根据个人口味添加

花生酱和花生碎:可根据个人口味添加

酸菜:切丝备用

熟五花肉:切片备用

海米、海兔、海虹:洗净备用

虾:洗净备用

紫菜:适量

冻豆腐:适量