欧式西点名字

欧式西点的名称包括：

欧培拉：

法国知名甜点，由六层海绵蛋糕和牛油组成，充满咖啡与巧克力的香味。

舒芙蕾：

又称蛋奶酥或梳乎厘，是法国著名甜点，口感轻盈如云朵。

拿破仑：

法语译为“一千层”，由三层焦黄色的千层酥皮和香草奶油、卡仕达酱组成。

玛德琳娜：

由雷古城斯基的一位名叫Madeleine的侍者偶然所制，后因普鲁斯特的“追忆似水年华”闻名于世。

闪电泡芙：

传说源于里昂，因吃掉这种美味甜点的速度“快如闪电”而得名。

费南雪：

又称金砖蛋糕或杏仁蛋糕，起源于“金融街”。

国王饼：

法国人每年1月6日“主显节”前后食用的圆形饼状蛋糕。

马卡龙：

原型起源于意大利，由两片马卡龙饼干内嵌夹心组成。

蒙布朗：

主要原料是栗子酱和奶油，形状形似“覆雪的勃朗峰”。

蝴蝶酥：

形似“棕榈叶”，又称蝴蝶酥。

奶油烤布蕾：

始见于1691年法国贵族大厨师François的甜点。

提拉米苏：

著名的意大利甜点，象征食用者吃下的不只是美味，还有爱和幸福。

沙河蛋糕：

奥地利著名甜点。

维也纳巧克力杏仁蛋糕：

以奥地利首都命名的蛋糕。

慕斯蛋糕：

法国著名甜食，由奶油中加入各种口感和风味的辅料后诞生。

这些欧式西点不仅美味可口，而且具有丰富的历史和文化背景。建议尝试这些经典的欧式甜点，以体验其独特的风味和制作工艺。